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以前は週に１度、お弁当を作っていました。たまには、お弁当でお昼を食べるのも面白いかな？と思ってこんな風にしました。

【お弁当】
お弁当は、玄米ご飯に、買ってきたミックス・フライ（わが家では揚げ物はしないので）。
　　ひじきの煮物ときんぴらごぼう、らっきょうと梅干（ともに市販）は定番です。これに、目玉焼き（レンジで温めるだけ。時間の加減が難しかったです）、長芋にとろろ昆布、里芋とコンニャクと練り物のおでん風煮物、小松菜のおひたし、それにわかめと豆腐のお味噌汁です。

　　途中から雨で中止になった運動会。お昼はみんな一緒に体育館でお弁当を食べた……そんな感じのお昼でした。この日は快晴。
（蛇崩緑堂）

＜解説＞
まるで室内ピクニックのようで、不思議とわくわくするお昼ご飯でした。
雰囲気づくりというか、演出というのは、人間の心に大きく影響するのだな、と改めて感じました。

書いた人 浜野ゆり : 2006年11月11日 06:28